人氣熱銷日式桃山月餅再升級,以白芸豆沙取代麵粉的輕盈細膩餅皮,滿滿包覆六款特色內餡。禮盒並搭配蔣夫人宋美齡女士招待賓客必備的圓山烏龍茶,讓悠揚迷人的茶香和月餅的甜香交織新滋味。
以多功能永續使用為發想的設計。禮盒上蓋是可吊掛的壁畫,按壓其背面的小按鈕後,便成了典雅的夜燈。 以多層次紙雕工藝刻畫出卯兔賞月的圖騰,象徵圓滿和生命力,背景是以圓山大飯店視角,呈現坐看雲起,遠眺觀音山歲月靜好的平和意象。
【芝麻流心】工序繁瑣、反覆熬煮製成的黑芝麻流心月餅,具有豐富的微量元素,營養價值極高,是養生保健的珍品。圓山採用微電腦精密篩選出顆粒飽滿的上等黑芝麻做為餡料,搭配天然奶油,完整保留營養價值和馥郁香氣,適合現代重視健康與養生的賓客。
【金月流心】圓山國宴點心主廚研發之正宗港式奶黃流心月餅。綿密內餡搭配鹹蛋黃流心醬的絕妙組合,瀑布般的爆漿效果,畫面令人療癒。
【咖哩香菇】以異國頂級咖哩、白豆沙,佐以台中嚴選香菇製成之香菇魯汁煉煮數小時而成。風味獨特、口感層次分明的內餡,清爽細膩、香氣宜人。
【貴妃玫瑰】精選顆顆當季飽滿的台灣荔枝,甜美的荔枝果肉和濃郁的玫瑰花香,交織出浪漫的戀愛風情口感及令人欲罷不能的花果香滋味。
【威士忌巧克力】以 “圓山1952經典威士忌“ 入餅,蘇格蘭天然好水釀造的頂級好酒搭配極致進口巧克力的完美結合,酒香的微醺與巧克力的濃郁邂逅,交織成柔滑綿密的迷人韻味。
【美人桑椹】以東方美人茶搭配來自台南玉井小農新鮮現採的優質桑椹,慢火熬煮成綿密細緻的內餡,百分之百真材實料的順滑口感,濃郁的茶香搭配酸甜的桑椹果味,甜而不膩,堪稱最完美的內餡組合。