「鉑金藍月中秋寶盒」是圓山大飯店繼2023年人氣熱銷日式桃山月餅之再升級,以白芸豆沙取代麵粉的輕盈細膩餅皮,滿滿包覆六款特色內餡。禮盒同樣搭配有圓山烏龍茶,海棠花紋外盒可做為小夜燈使用,將濃郁祝福之情溢於此月餅禮盒之中。
【芝麻流心】
(蛋奶素)工序繁瑣、反覆熬煮製成的黑芝麻流心月餅,具有豐富的微量元素,營養價值極高,是養生保健的珍品。精選顆粒飽滿的上等黑芝麻做為餡料,完整保留營養價值和馥郁香氣,適合現代重視健康與養生的賓客。
本產品含有麩質之穀物、蛋、牛奶、大豆、花生、芝麻及其製品。該生產線亦生產堅果及其製品。
【金月流心】
(蛋奶素)圓山國宴點心主廚研發之正宗港式奶黃流心月餅。綿密內餡搭配鹹蛋黃流心醬的絕妙組合。鹹中帶甜的滋味,細緻醇厚。
本產品含有麩質之穀物、大豆、牛奶、堅果、蛋及其製品。該生產線亦生產花生、芝麻及其製品。
【可可榛果】
(蛋奶素)以進口頂級榛果佐以嚴選之可可粉精製而成的創新口味。香濃榛果顆粒混合在濃郁巧克力香氣的可可餡中,和桃山餅皮的滑順軟心揉合出獨特的口感和豐富的層次,一入口甜香滋味便纏繞於舌尖上,濃郁細膩、香氣宜人。
本產品含有麩質之穀物、堅果、奶類、蛋及其製品。該生產線亦生產堅果、花生、芝麻、大豆及其製品。
【鳳梨核桃】
(蛋奶素)精選高屏鳳梨熬製成甜中帶酸的鳳梨果肉餡,和濃郁的天然核桃香氣與甘味交織出浪漫的戀愛風情口感及令人欲罷不能的台灣風情滋味。
本產品含有麩質之穀物、堅果、大豆、奶類、蛋及其製品。該生產線亦生產花生、芝麻及其製品。
【紅棗桂圓】
(蛋奶素)嚴選台灣圓潤肥厚桂圓,佐以細磨的蓮蓉餡熬煮後,以養生的甘甜紅棗提味,皮薄綿密內餡多,香味濃郁,微甜不膩口,交織成柔滑綿密的迷人韻味。
本產品含有奶類、堅果、蛋及其製品。該生產線亦生產麩質之穀物、花生、芝麻、大豆及其製品。
【紅豆麻糬】
(蛋奶素)以台灣精選糯米,耗時數小時製成傳統麻糬的好味道,搭配豆質綿密,以手工採收的上等紅豆,慢火熬煮成柔滑細緻的內餡,百分之百真材實料的順滑清新口感,香Q可口、Q彈不黏牙,甜而不膩,堪稱最完美的內餡組合。
本產品含有麩質之穀物、奶類、花生(來自原料-牛奶香精)、大豆、蛋及其製品。該生產線亦生產芝麻及其製品。
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